Grazie al corso di Hotel Mystery Guest potrai diventare uno dei professionisti per indagare sull’operatività di tutti i reparti delle strutture ricettive: dal Sales & Marketing nella fase di prenotazione alle camere in tutti i loro aspetti, dal ristorante alla Spa.

Imparerai a fare ciò in funzione della struttura esaminata, come se fossi un ospite ma con la competenza di un professionista preparato che sa cosa, come e dove guardare.

Grazie al corso Hotel Mystery Guest sarai in grado di valutare oggettivamente l’operato dei reparti delle strutture ricettive, e stilare un rapporto per il management o la proprietà, affinché le eventuali mancanze siano colmate e i punti di forza migliorati ulteriormente.

A fine corso sarai in grado di:

• valutare telefonicamente la capacità di vendita del reparto commerciale, simulando una richiesta di informazioni o prenotazione telefonica,
• analizzare la proposta della struttura, sia essa mail o tramite CRM oppure on line
• esaminare la capacità di relazione interpersonale in fase di check in e di accoglienza
• ispezionare ed esaminare la camera in tutte le sue caratteristiche in funzione della categoria ricettiva che stai esaminando
• valutare la bontà della proposta ristorativa, non in modo soggettivo ma oggettivo, dalla congruità dell’offerta food & beverage alla mise en place, passando attraverso gli aspetti grafici di menù
• dare un valore alla Spa e agli altri prodotti accessori, in funzione della qualità del servizio erogato, dei tempi di fruizione e dei prezzi applicati